Блэк Элк

Black Elk — это крафтовое пиво в стиле Black IPA (Cascadian Dark Ale), производимое пивоварней Green Dog Brewery в городе Луганьяно-Валь-д'Арда, регион Эмилия-Романья, Италия. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку и цитрусовые ноты с тёмным солодом, который придаёт напитку лёгкие жжёные и шоколадные оттенки. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент современных стилей, выполненных с вниманием к балансу вкуса. Black Elk представляет собой удачный пример гармоничного сочетания двух различных пивных традиций в одном бокале.