Бейлис Блэк ИПА

Пивоварня Elk River Brewing Co. из города Элктон, США, представляет крафтовое пиво Bailey's Black I.P.A., выполненное в стиле Black IPA. Этот сорт сочетает характерные для IPA хмелевые тона с тёмным солодом, что создаёт сложный профиль с оттенками жареного зерна и орехов. Пиво производится с использованием двух видов базового солода и восьми специальных зёрен, а также обильно охмеляется американскими сортами хмеля. Данное пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями классических стилей, и является примером гармоничного сочетания двух разных пивных традиций в одном бокале.