Блэк Эль

Пивоварня Elk Creek Cafe + Aleworks из города Миллхейм, штат Пенсильвания, США, представляет крафтовое пиво в стиле Black IPA, также известном как Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку и цитрусовые нотки с тёмным солодом, который придаёт напитку цвет и лёгкие жжёные оттенки. Пиво производится с акцентом на баланс между насыщенным ароматом хмеля и глубоким вкусом тёмного солода, не оставляя ценителей крафтовых сортов равнодушными. Напиток ориентирован на аудиторию, интересующуюся современными интерпретациями классических стилей и экспериментальными направлениями в крафтовом пивоварении.