Brass Elk Brewing из города Элкхарт, штат Индиана, США, представляет сорт Bloody Belgian, выполненный в стиле бельгийского блонд эля. Пивоварня сочетает классические бельгийские рецептуры с современными крафтовыми подходами, ориентируясь на локальный рынок Среднего Запада. Этот сорт рассчитан на ценителей традиционных бельгийских элей, ищущих их интерпретацию от американской пивоварни. Пиво обладает характерным для стиля сложным фруктово-пряным профилем, который достигается за счёт использования специальных дрожжей.