Trailhead Hard Cider производится компанией Blue Elk Orchard, расположенной в городе Хатли, штат Висконсин, США. Этот традиционный сидр, выполненный в стиле Apfelwein, представляет собой напиток средней сладости с лёгкой натуральной карбонизацией. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок, используя для производства яблоки из собственных садов, что обеспечивает контроль над качеством сырья на всех этапах. Напиток рассчитан на широкий круг потребителей, ценящих классические, сбалансированные и не слишком сладкие сидры, а его вкусовой профиль формируется за счёт сочетания тщательно отобранных яблочных сортов.