Пивоварня Elk Valley Brewing Company из города Оклахома-Сити, США, представляет сорт Schank (Dry Hopped) в стиле Berliner Weisse. Это крафтовое пиво, относящееся к категории кислых элей, сочетает классические берлинские традиции с современным подходом сухого охмеления. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и традиционных кислых стилей, ищущих освежающий и сложный вкусовой профиль. Интересный вкус, достигаемый за счет сочетания характерной кислинки и ароматических нот хмеля, не оставляет ценителей равнодушными.