Brass Elk Brewing из города Элкхарт, штат Индиана, США, представляет сорт Red Rump Wheat, относящийся к категории пшеничных пивов. Это пиво сочетает в себе лёгкость и свежесть с выраженным солодовым профилем, что характерно для современных интерпретаций классических стилей. Сорт ориентирован на любителей доступных и освежающих крафтовых сортов, ищущих баланс между традиционной основой и фруктовыми нотами. Отличительной стороной этого пива является его завершающий акцент, где гармонично сочетаются оттенки клубники и хмелевая горечь.