Пивоварня Elk Valley Brewing Company из города Оклахома-Сити, США, представляет крафтовый имперский стаут. Этот сорт сварен с добавлением какао, перца чили и корицы, что создаёт сложный вкусовой профиль с оттенками шоколада, пряной теплотой и лёгкой остротой. Пиво проходит дображивание и подаётся исключительно через традиционную кеговую систему «cask», что обеспечивает его естественную карбонизацию и мягкую текстуру. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными рецептурами и традиционными методами подачи пива.