Fresh Hop Pale Ale от пивоварни Mule & Elk Brewing Co. (Кли-Элам, штат Вашингтон, США) представляет собой американский IPA, в котором используются свежие, а не сушеные хмели, собранные в сезон. Этот подход позволяет передать яркие и сочные ароматические профили, характерные для только что собранного хмеля. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сезонными предложениями и нюансами хмелевого вкуса. Его производство подчеркивает связь с локальными сельскохозяйственными циклами региона Тихоокеанского Северо-Запада.