Brass Elk Brewing из города Элкхарт, штат Индиана, США, представляет сорт Sour Grazer, относящийся к категории кислых элей. Это крафтовое пиво, в котором сочетаются классические методы сбраживания с добавлением натуральных фруктовых компонентов. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными вкусовыми профилями. Вкус этого пива формируется за счёт сочетания малины и лайма, что создаёт освежающий и сбалансированный кислый характер.