Пиво ERBC Chocolate Cherry Sour производится пивоварней Elk River Brewing Co. в городе Элктон, штат Мэриленд, США. Этот сорт представляет собой крафтовый кислый эль, в котором сочетаются яркая вишнёвая кислинка и ноты тёмного шоколада, созданные за счёт использования специальных солодов. В рецептуре также присутствуют молочный сахар и ваниль, что добавляет напитку мягкости и сложности ароматического профиля. Данное пиво ориентировано на ценителей современных экспериментальных сортов, интересующихся нетривиальными сочетаниями кислого, фруктового и десертного вкусов.