Пивоварня Trois Dames из города Сент-Круа (кантон Во), Швейцария, представляет крафтовый эль в стиле Pale Ale. Этот сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций классических стилей, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Особенностью пива является сухое охмеление имбирём, что придаёт аромату и вкусу характерную пряную свежесть и лёгкую пикантность. Напиток может заинтересовать аудиторию, которая ценит экспериментальные подходы в крафтовом пивоварении и интересные ботанические акценты в пайл-элях.