Бретт ИПА

Пивоварня Blood Brothers Brewing из Торонто, Канада, представляет крафтовое пиво Brett IPA, выполненное в стиле India Pale Lager. Этот сорт сочетает в себе характерную для лагеров чистоту вкуса с насыщенным хмелевым профилем IPA и дополнительной сложностью, которую придают пивные дрожжи Brettanomyces. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных экспериментальных стилей, предлагая продукцию, в которой классические основы дополняются нетривиальными решениями. Использование бретта придает пиву сухую конечную плотность и характерные ферментированные фруктово-пряные тона, создавая интересный и многогранный вкусовой профиль.