Лазарус Синдром Блэкберри

Пивоварня Blood Brothers Brewing из Торонто, Канада, представляет дикое эль Lazarus Syndrome - Blackberry. Этот сорт относится к категории Wild Ale и создан с использованием ежевики, выдержанной в нейтральных винных бочках разного возраста. Пивоварня применяет сложную технологию смешивания элей, выдержанных в бочках от одного до трёх лет, с высокой концентрацией ягод. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и сложными кислыми элями. Вкусовой профиль характеризуется выраженной цитрусовой кислотностью и ягодными нотами, что создаёт сбалансированный и утоляющий жажду напиток.