Коутоу

Пивоварня Garage Beer Co. из Барселоны, Испания, представляет сорт KOWTOW, выполненный в стиле Brut IPA. Это крафтовое пиво сочетает в себе современную интерпретацию IPA с элементами бельгийских и винодельческих традиций, так как при варке используется виноградное сусло. Сорт сфокусирован на ценителей экспериментальных и сложных крафтовых направлений, интересующихся гибридными стилями. Совместное брожение с шампанскими и элевыми дрожжами создаёт сухое, игристое пиво с особым профилем.