Бромелайн Пайнэпл Гозе

Exale Brewing из Лондона, Англия, представляет Bromelain Pineapple Gose — фруктовый кислый эль в стиле гозе. Этот сорт создан в коллаборации с пивоварней Left Handed Giant и представляет собой купаж двух видов пива: 75% составляет копчёный ананасовый гозе, а 25% — гозе, выдержанный в бочках из-под мескаля. Комбинация лёгкой дымности, яркой фруктовости и сложных оттенков выдержки в дубе формирует многослойный и сбалансированный вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными сочетаниями и сложной купажной техникой.