Salopian Brewery из города Шрусбери, графство Шропшир, Англия, представляет крафтовое пиво Polygraph в стиле имперский стаут. Этот сорт демонстрирует сочетание классических для стаута тостовых, шоколадных и лакричных нот с современным акцентом на сложной горечи и бархатистой текстуре. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, предлагая ассортимент, где традиционные английские стили переосмысливаются с вниманием к балансу вкуса. Отличительной стороной этого пива является его сложный профиль, где насыщенность темных фруктов и мокко гармонично сочетается с освежающей терпкой горчинкой.