Пиво DDH MOSAIC от пивоварни Salikatt из города Ставангер, Норвегия, представляет собой нефильтрованный IPA в стиле New England. Этот сорт демонстрирует современный подход к крафтовому пивоварению с акцентом на насыщенные ароматы тропических фруктов. Пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов, интересующихся экспериментальными направлениями. Интенсивная сухая охмеление сортом Mosaic создаёт характерный для этого пива насыщенный ароматический профиль.