Пиво Hop Zij Met Ons производится пивоварней Jopen в городе Харлем, Нидерланды. Этот сорт представляет собой крепкую IPA, сваренную с использованием хмеля Mosaic, что обеспечивает выраженный аромат с нотами хвои, тропических фруктов и цитрусов. Особенностью пива является его производство по безглютеновой технологии, что делает его доступным для более широкого круга ценителей крафтового пива. Сорт ориентирован на аудиторию, интересующуюся современными интерпретациями классических стилей и экспериментальными подходами в пивоварении.