Пиво To Hop And To Hold производится пивоварней Baa Baa Brewhouse в городе Брукшир, штат Техас, США. Этот сорт представляет собой имперский или дабл хази IPA, выполненный в современном стиле New England, для которого характерны насыщенная мутность и выраженный хмелевой профиль без излишней горечи. Пивоварня фокусируется на создании крафтовых сортов, сочетающих интенсивность ароматов с питкостью, что делает их интересными для ценителей современных хмелевых направлений. Данное пиво демонстрирует сбалансированную палитру тропических и цитрусовых тонов, достигаемую за счет использования специфических дрожжей и методов холодовой мутности.