Кислый

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Baja Brewing Company из города Сан-Хосе-дель-Кабо в Мексике предлагает крафтовое пиво в стиле Sour. Этот сезонный сорт представляет собой сочетание кислого профиля с элементами IPA, что выражается в чистом, слегка сладковатом и фруктовом вкусе с мягкой хмелевой нотой. Производство ориентировано на создание современных интерпретаций классических стилей для ценителей экспериментального крафтового пива. Данный сорт демонстрирует баланс между характерной кислотностью и хмелевой структурой, что делает его интересным вариантом для дегустации.