Пивоварня Elliott Bay Brewing Company из Сиэтла, США, представляет лагер Organic Baja Lager, выполненный в мексиканском стиле. Это пиво позиционируется как органический продукт, что отражает общий подход пивоварни к использованию натуральных ингредиентов. Сорт ориентирован на любителей освежающих, лёгких лагеров, ценящих чистоту вкуса и региональные пивные традиции. Пиво обладает сбалансированным, чистым вкусом, который делает его подходящим выбором для различных ситуаций.