Пивоварня Rebel Jack Brewing Co из города Декстер, штат Мичиган, США, предлагает крафтовое пиво Topside Stout, выполненное в американской интерпретации стиля стаут. Этот сорт производится с использованием местного солода и хмеля из Мичигана, что отражает ориентацию пивоварни на региональные ингредиенты и поддержку локальных производителей. После основного брожения пиво дополнительно выдерживается в кегах не менее шести месяцев, что способствует формированию его насыщенного солодового профиля и устойчивой пены. Topside Stout представляет собой сухой стаут с глубоким вкусом, который будет интересен ценителям крафтовых сортов, ищущим более сбалансированную и питкую альтернативу десертным вариантам