Оук Эйджд Амелия (Батч #8 - 7-й День Рождения)

Пивоварня Schramm’s Mead из города Ферндейл, штат Мичиган, США, представляет медовуху Oak Aged Amelia, выполненную в стиле меломель. Этот напиток является примером сфокусированного подхода на создание сложных и выдержанных фруктовых медовух, ориентированных на ценителей крафтовых медов и экспериментальных напитков. Медовуха выдерживалась в новых французских дубовых бочках, изготовленных по специальной технологии с пятилетней выдержкой древесины и индивидуальным обжигом. Данный процесс наделяет напиток многогранным характером, где яркая кислинка и аромат ягод логанберри гармонично сочетаются со структурой и тонкими ванильно-древесными нотами от выдержки