Блэк Форест

Описание вкуса и стиля

Black Forest — это крафтовое пиво в стиле Imperial Black Sour, произведенное пивоварней Brasserie Nautile в городе Резе, Франция. Этот сорт представляет собой сочетание насыщенного темного эля с яркой кислинкой, характерной для современных кислых сортов, и создан в коллаборации с пивоварней Aerofab. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и сложными вкусовыми профилями. Особенностью этого пива является использование вишни сорта гриот, что придает напитку характерную ягодную глубину и терпкость.