Док Гинеколд (Ваймеа/Амарилло/Цитра/Сентенниал) - Колд ИПА

Пиво Doc Gynécold (Waimea/Amarillo/Citra/Centennial) — это Cold IPA от пивоварни 90 BPM Brewing Co., расположенной в городе Аю, регион Бургундия — Франш-Конте, Франция. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию IPA, где для ферментации используется лагерная дрожжа, но при более высокой температуре, что характерно для элей. Пивоварня применяет смесь американских и новозеландских хмелей, что создаёт яркий ароматический профиль с цитрусовыми и тропическими нотами и сухую, чистую финальную горечь. Данный продукт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными гибридными стилями и новыми подходами в