Пивоварня Aerofab из города Сотрон, региона Пеи-де-ла-Луар, Франция, представляет крафтовое пиво Loo в стиле традиционного гозе. Этот сорт является современной интерпретацией исторического немецкого стиля с добавлением имбиря и лайма, что придает ему освежающий и пикантный характер. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей современных интерпретаций классических европейских стилей, предлагая сбалансированный вкус с отчетливой кислинкой и пряными нотами. Сочетание соленоватых традиционных для гозе нот с цитрусовой свежестью и теплотой имбиря создает многогранный и освежающий вкусовой профиль.