Онзе Тротс Барли Вайн Коньяк Баррел Эйджед

Описание вкуса и стиля

Пиво Onze Trots Barley Wine Cognac Barrel Aged производится пивоварней Gulpener Bierbrouwerij в городе Гюльпен, провинция Лимбург, Нидерланды. Этот сорт представляет собой крепкий ячменное вино, выдержанное в бочках из-под коньяка, что является характерным примером современного крафтового подхода к классическим крепким стилям. Выдержка в дубовых бочках придает пиву сложные тона ванили, сухофруктов и карамели, гармонично сочетающиеся с плотной солодовой основой. Сорт ориентирован на ценителей выдержанных крепких элей, интересующихся влиянием бочковой выдержки на вкусовой профиль пива.