Пивоварня Gulpener Bierbrouwerij из города Гюльпен, провинция Лимбург, Нидерланды, представляет лагер Eigenweizen Tritordeum Lager. Этот сорт является примером современного подхода к классическому светлому лагеру, где используется зерно тритордеум и остатки хлебной выпечки местной мельницы. Пиво ориентировано на потребителей, интересующихся устойчивыми и инновационными продуктами, сочетающими традиции пивоварения с новыми ингредиентами. Вкусовой профиль этого лагера формируется за счёт использования альтернативных злаков, что придаёт напитку характерные зерновые ноты.