Херфстбок

Описание вкуса и стиля

Gulpener Herfstbock — это сезонное пиво в стиле традиционного бок, которое производит пивоварня Gulpener Bierbrouwerij в городе Гюльпен, провинция Лимбург, Нидерланды. Этот напиток представляет собой крафтовое пиво, сочетающее классические рецептуры с вниманием к сезонным ингредиентам, и ориентирован на ценителей европейских, в частности голландских, пивных традиций. Пивоварня придерживается подхода, включающего использование местных источников воды и тщательный отбор солода, что обеспечивает характерный вкус. Вкусовой профиль этого бокa формируется за счёт сбалансированного сочетания лёгкой хмелевой горечи и солодовой сладости с нотами карамелизированных фрук