Пиво Bret'tart производится канадской пивоварней Unibroue, расположенной в городе Шамбли, провинция Квебек. Это бельгийский крепкий тёмный эль, в рецептуре которого используется культура диких дрожжей бреттаномицес, что придаёт напитку характерную суховатую и сложную органолептику. Пивоварня сочетает в своём производстве классические бельгийские традиции с современными технологическими подходами. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными интерпретациями классических европейских стилей.