Пивоварня Texelse Bierbrouwerij, расположенная в городе Оудешилд (провинция Северная Голландия, Нидерланды), производит крафтовое пиво, сочетающее классические бельгийские традиции с использованием местных ингредиентов. Dubbel представляет собой сорт в бельгийском стиле, для которого характерен насыщенный солодовый профиль с тёмными фруктовыми и карамельными нотами. В производстве используется ячмень, выращенный на острове Тексел, что придаёт пиву региональный характер и связь с местностью. Этот эль ориентирован на ценителей традиционных бельгийских сортов, ищущих аутентичный вкус с локальным колоритом.