Karlovský minipivovar Pod pralesem, расположенный в городе Велке-Карловице (Злинский край, Чехия), представляет фруктовый кислый эль Sour Brusinka. Этот сорт относится к категории крафтовых пивоваренных экспериментов, где традиционные подходы сочетаются с добавлением натуральных ингредиентов. Пиво производится с акцентом на локальное сырье и рассчитано на ценителей современных фруктовых сортов, интересующихся вариациями в рамках стиля sour. Напиток обладает выраженным ягодным профилем, основанным на использовании брусники, что создает узнаваемый вкусовой характер.