Rock Bridge Brewing Co. из города Колумбия, штат Миссури, США, представляет крафтовое пиво в стиле молочного стаута. Этот сорт сочетает в себе классические тёмные солодовые тона с добавлением белого шоколада и кофе мокко, что создаёт мягкий и сбалансированный десертный профиль. Пивоварня ориентирует своё производство на локальных ценителей крафтовых сортов, экспериментирующих с нетривиальными вкусовыми сочетаниями. Гармоничное объединение шоколадной сладости и кофейных нот делает этот стаут характерным примером современной интерпретации сладкого стиля.