Пивоварня Strange Roots Experimental Ales из города Гибсония, штат Пенсильвания, США, специализируется на производстве крафтовых сортов, в частности кислых элей. Сорт Tartburst: Peach Mango представляет собой фруктовый кислый эль, в котором сочетаются ноты спелых персиков и манго. Пивоварня использует метод вторичной ферментации на фруктах, что позволяет добиться яркого и натурального фруктового профиля. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными и насыщенными фруктовыми вкусами в кислом пиве.