Вуден Дор Сидер

Описание вкуса и стиля

Strange Roots Experimental Ales, расположенная в городе Гибсония, штат Пенсильвания (США), представляет сидр Wooden Door Cider, выполненный в традиционном стиле Apfelwein. Этот напиток отражает общий экспериментальный подход пивоварни, которая работает с дикими дрожжами и бактериями, создавая ферментированные продукты с акцентом на локальные ингредиенты. Wooden Door Cider ориентирован на ценителей крафтовых сидров и традиционных европейских стилей, ищущих альтернативу классическому пиву. Его производство включает использование местных сортов яблок, что формирует характерный для региона сухой и терпкий профиль.