Strange Roots Experimental Ales — это пивоварня из города Гибсония, штат Пенсильвания, США, специализирующаяся на создании ферментированных и смешанных сортов пива. Hoppy Wild Ale представляет собой сессионный кислый эль, в котором сочетаются традиции спонтанного брожения с современными хмелевыми профилями. Этот сорт ориентирован на ценителей экспериментального крафта, интересующихся сложными вкусами и ароматами. Пиво обладает сбалансированным вкусом, где яркая хмелевая горчинка гармонично сочетается с характерной для диких элей кислинкой.