Пивоварня Elder Piper Beer & Cider из города Петоски, штат Мичиган, США, представляет крафтовое пиво White Aster Wit, выполненное в стиле бельгийского витбира. Этот сорт сочетает классические традиции фермерского эля с современными ингредиентами, такими как имбирь и сушёный грейпфрут. Пиво ориентировано на ценителей ароматных пшеничных сортов, ищущих освежающую сложность во вкусе. Яркие цитрусовые ноты в аромате и вкусе достигаются за счёт дополнительной ферментации на свежей цедре апельсина и грейпфрута.