Милкшейк Строберри Нью-Ингленд ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Obora из города Малшице, Чехия, представляет Milkshake Strawberry NEIPA — крафтовое пиво в стиле New England India Pale Ale с добавлением клубники и лактозы. Это нефильтрованное и непастеризованное пиво верхнего брожения, в рецептуре которого также используются ячменный, пшеничный и овсяный солод. Сочетание клубники, лактозы и хмелей сортов Belma и Strata создаёт мягкий вкус с фруктовыми тонами и кремовой текстурой, напоминающей молочный коктейль. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными фруктовыми IPA.