Pastry Sour - Banana Bread — это крафтовое пиво в стиле пастри саур, произведенное пивоварней Pivovar Obora в городе Малшице, Чехия. Напиток представляет собой сладковато-кислый десертный эль с выраженными нотами бананового хлеба, созданный с добавлением какао-бобов, корицы, грецких орехов и ванили. Пивоварня использует нефильтрованную и непастеризованную технологию, что позволяет сохранить насыщенный вкус и аромат натуральных ингредиентов. Этот сорт ориентирован на ценителей современных экспериментальных стилей, ищущих сложные десертные сочетания в крафтовом пиве, а его рецептура включает лактозу, овсяные хлоп