Брют ИПА 15

Описание вкуса и стиля

Pivovar Obora, расположенный в городе Малшице (Южночешский край, Чехия), представляет крафтовое пиво в стиле Brut IPA. Этот относительно новый стиль, вдохновлённый сухим игристым вином, характеризуется глубокой ферментацией, которая обеспечивает сухое и чистое послевкусие. Пивоварня использует в производстве ферменты и метод холодного охмеления, применяя как традиционный чешский хмель Žatecký poloraný červeňák, так и ароматный новозеландский Nelson Sauvin. Данный сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными интерпретациями классических стилей.