Pale & True - Sam's Pale Ale — это американский пейл-эль, произведенный пивоварней Bayboro Brewing в городе Сент-Питерсберг, штат Флорида, США. Этот сорт представляет собой классический пример крафтового пива, в котором сочетаются традиционные основы с современной интерпретацией хмелевого профиля. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок, предлагая свежие сорта ценителям американских крафтовых элей. Пиво обладает сбалансированным вкусом с отчетливыми цитрусовыми и хвойными нотами, что делает его характерным представителем своего стиля.