Зедс Блэк Черри Соур Эль

Описание вкуса и стиля

Zed's Black Cherry Sour Ale — это фруктовый кислый эль от пивоварни Zed's Beer (Bado Brewing), расположенной в Марлтоне, штат Нью-Джерси, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются яркая кислинка и насыщенный вкус тёмной вишни с лёгкими нотами чёрной смородины. Для брожения используется специфическая Philly sour yeast, что обеспечивает характерную и контролируемую кислотность. Напиток ориентирован на ценителей современных фруктовых сортов, интересующихся экспериментальными методами пивоварения.