Черри Вайлд Эль

Пиво Savage No. 001 - Cherry Wild Ale производится пивоварней Browar Brokreacja в городе Затор, Польша. Этот сорт представляет собой крафтовое дикое эль с вишней, созданное с использованием специальной дрожжевой культуры и выдержанное в ясеневых бочках в течение 24 месяцев. Производственный процесс включает натуральное брожение, отсутствие пастеризации и фильтрации, а также дображивание в бутылке. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными ферментированными пивами и экспериментальной выдержкой в дереве. Длительная выдержка в бочках из ясеня придаёт напитку характерные древесные и фруктовые тона.