BRLO — пивоварня из Берлина, Германия, специализирующаяся на крафтовых сортах. 2021 Gone Sour представляет собой гибридный стиль, сочетающий характерную для IPA хмелевую горчинку с яркой кислинкой, типичной для современных кислых элей. Пиво производится с использованием метода спонтанного брожения и выдержки, что обеспечивает его сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Этот сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых направлений, интересующихся нетривиальными сочетаниями классических стилей.