Пиво производится пивоварней Mikkeller в Копенгагене, Дания. Это бельгийский дикий эль, относящийся к стилю Bière de Champagne, с добавлением апельсина и маракуйи, выдержанный в бочках из-под шардоне. Производство сочетает классические методы спонтанного брожения с экспериментальным подходом к ингредиентам и выдержке, что характерно для современного крафтового пивоварения. Сорт ориентирован на ценителей сложных, винных и фруктовых ноток в пиве, а также на любителей бельгийских традиций. Выдержка в винных бочках придаёт напитку характерную структуру и сухость, создавая интересный переход от фруктовых тонов к винным