Пиво Beer Geek Brunch Weasel Barrel Aged Bourbon производится пивоварней Mikkeller в Копенгагене, Дания. Это имперский овсяный стаут, относящийся к категории крафтовых сортов, в котором сочетаются классическая плотность и насыщенность с влиянием выдержки в бочках. Сорт ориентирован на опытных ценителей крафтового пива, интересующихся сложными выдержанными стаутами и экспериментальными подходами в пивоварении. Отличительной стороной этого пива является его выдержка в бочках из-под бурбона, что придает ему характерные ноты ванили, дуба и крепкого алкоголя, интегрированные в шоколадно-жженую основу.