Нот Джаст Энотер Вит

Пивоварня Mikkeller из Копенгагена, Дания, представляет крафтовое пиво Not Just Another Wit, выполненное в стиле витбир. Этот сорт сочетает классическую основу из пшеницы и овса с добавлением апельсиновой цедры и кориандра, но при этом демонстрирует более смелый, хмелевой профиль за счёт использования нескольких сортов хмеля, включая Goldings, Amarillo, Saaz и Cascade. Подход к производству предполагает творческую интерпретацию традиционного бельгийского стиля, что ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными прочтениями классических рецептур. Пиво обладает повышенной плотностью и выраженным хмелевым характером, что является его отличительной стороной в рамках стиля.