Пётр из Болот Дарк Фанки Бретт Вишня

Описание вкуса и стиля

Пиво Piotrek z Bagien Dark Funky Brett Wiśnia производится пивоварней Jan Olbracht Browar Rzemieślniczy в городе Пётркув-Трыбунальски, Польша. Этот сорт представляет собой тёмное кислое пиво с добавлением вишни, ферментированное с использованием диких дрожжей бреттаномицетов, что характерно для современных крафтовых экспериментов в категории Sour. Пивоварня фокусируется на создании сложных и насыщенных вкусовых профилей, используя как традиционные, так и инновационные методы. Напиток ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся сложными ферментациями и фруктовыми кислыми сортами, а его вкусовой баланс достигается за счёт естественной кислотности и фруктов