Уайт Бретт

Craft Heads Brewing Company из Виндзора, Канада, представляет крафтовое пиво White Brett, относящееся к стилю Brett Beer. Этот сорт сочетает в себе классическую основу пшеничного эля с использованием диких дрожжей Brettanomyces, что придает напитку характерную сухость и сложный ароматический профиль. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей экспериментальных сортов, предлагая продукцию, в которой традиционные методы встречаются с современными крафтовыми подходами. Пиво обладает выразительным, но сбалансированным вкусом с фруктовыми и пряными нотами, что делает его интересным для дегустации.